インタビュー

飲食・おすすめスポット

炭火焼き鳥 はま虎

神奈川県出身。スポーツトレーナーや古着屋の店員として勤務するなか、「はま虎」の一常連客となる。27歳の頃に飲食業に転職。2013年2月に店を引き継ぎ、新体制の下で再スタートを切った。

炭火焼き鳥 はま虎
住所 〒231-0014
神奈川県横浜市中区常盤町3-34
和風ビル1F
TEL 045-663-3306
営業時間 [月〜土曜日]
17:30〜24:00(L.O 23:20)
[日曜日]
16:00〜22:30(L.O 21:50)
定休日 第1・3月曜日、祝日
(横浜スタジアムにて阪神戦開催日は営業)

今岡 伺ったところによると、鈴木代表は店の常連客からオーナーになられたとか。その経緯が気になるところです。

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鈴木 もともと私は根っからのタイガースファンで、そんな私に友人が勧めてくれたのが「はま虎」でした。選手のサインやユニフォームが飾ってある店内はとても居心地が良く、料理も美味しかったので頻繁に通うようになったんです。

今岡 同じチームを応援するとなれば、店内には一体感が生まれるでしょうね。

木 ええ、店で試合を観ながら、皆で応援することの楽しさを知りました。それに加え焼き鳥も好きでしたから、思い切ってこの店で働いてみようと。経営に携わるようになったのは2013年2月から。前オーナーが別の仕事に就くことになり、それを機に店を任せて頂きました。

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