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五十嵐 めぐみ
五十嵐 めぐみ
(イガラシ メグミ)
■女優
■愛知県名古屋市出身。淑徳学園高校卒業後、TBSドラマ「さかなちゃん」でデビュー。主な出演作品に「スワンの涙」「渡る世間は鬼ばかり」「3年B組金八先生」などがある。
岡安 由美子
岡安 由美子
(オカヤス ユミコ)
■女優
■東京都出身。フジテレビジョンのオールナイトフジの司会で人気を集め、以後女優、歌手として活躍。主な出演作品はTBS「男女7人秋物語」NHK「武蔵坊弁慶」など。一方でレーサーとしても活動、A級ライセンスを持つほどの腕前。
小柳 ルミ子
小柳 ルミ子
(コヤナギ ルミコ)
■歌手・女優
■福岡県出身。宝塚音楽学校を首席で卒業後、1971年「私の城下町」でデビュー、日本レコード大賞を受賞。以降、「瀬戸の花嫁」「おひさしぶりね」「今さらジロー」など多数のヒット曲を輩出。また、女優として映画「白蛇抄」やドラマ「鍵」「家なき子」などに出演。他にも舞台、バラエティなど精力的に活動している。
大門 正明
大門 正明
(ダイモン マサアキ)
■俳優
■1949年兵庫県出身。
早稲田大学商学部卒業の後、俳優の道へ。主な出演作品に「ウルトラマン80」「ゴジラ対メカゴジラ」「大岡越前」「水戸黄門」「キッズ・ウォー4」などがある。
辺見 マリ
辺見 マリ
(ヘンミ マリ)
■歌手・女優
■神奈川県逗子市生まれ。1969年「ダニエル・モナール」で歌手デビュー。コケティッシュな魅力でヒット曲を連発。娘はタレントの辺見えみり。現在は磨きのかかったエンターテイメント性を生かしディナーショーを中心に活動。
三田村 邦彦
三田村 邦彦
(ミタムラ クニヒコ)
■俳優・歌手
■1953年新潟生まれ。劇団青俳優養成所を経て劇団青俳に所属。1979年、主演映画『限りなく透明に近いブル』でデビューを果たす。主な出演作に、ABC『必殺仕事人3』NTV『太陽にほえろ!』TBS連続ドラマ『渡る世間は鬼ばかり』など、数々の連続ドラマ・映画に出演。読売テレビ「週刊えみぃSHOW」(毎週日曜放送)では司会者としても活躍している。
矢部 美穂
矢部 美穂
(ヤベ ミホ)
■女優・タレント
■北海道恵庭市出身。1992年、「New MOMOCO CLUB(ミスモモコ)」でグランプリ(学研主催コンテスト応募者およそ12000人)の受賞を契機に芸能界へ。16歳で上京し、以降、雑誌,グラビア等で活躍後、バラエティ番組でテレビデビュー。現在はテレビ、ドラマ,舞台,写真集等で幅広く活動中。
山川 恵里佳
山川 恵里佳
(ヤマカワ エリカ)
■女優・タレント
■1998年ミスヤングマガジンで特別賞を受賞し、アイドルとしてデビュー。そのあどけない笑顔と天然の明るさが人気を呼び、バラエティー、テレビドラマを中心に活躍。2007年1月にお笑い芸人のモンキッキー(おさる)と結婚。芸能界屈指のおしどり夫婦としても評判を集める。
人々の食生活を支える卸業 誠実な歩みが生む 「お腹まんぱん!」の声
 トップページ > 7月インタビュートップ > 株式会社 満帆 代表取締役 佐藤 俊彦
 
株式会社 満帆 代表取締役 佐藤 俊彦 佐藤 俊彦(サトウ トシヒコ)
株式会社 満帆 代表取締役

青森県出身。幼少期に岩手県へ引っ越し、少年時代を過ごす。大学進学と同時に、親元を離れ大阪に住み始める。卒業後は輸入食肉加工・販売会社に就職。約18年間勤める中で、製造から仕入れまで、一通りの現場経験を積み、2005年に独立を果たした。

株式会社 満帆
〒532-0003 大阪府大阪市淀川区宮原1-17-12 丸栄ビル 8F
TEL 06-6350-2929
FAX 06-6350-2930
お知らせ
 
  自分の仕事が評価された時
大門: 私はね、肉が大好きなものですから、今日はどんなお話が聞けるのだろうと楽しみにしてきたんですよ。まずは代表がこのお仕事で独立されるまでの歩みからお伺いしたいのですが、ご出身はどちらに?
佐藤: 青森県です。小さい頃に岩手県へ引っ越したので、育ちはほとんど岩手ですね。学生時代から自分1人の力で生活したいという想いが強く、大学進学を機に大阪で一人暮らしを始めました。卒業後もそのまま大阪で生活を続け、輸入肉の加工・販売会社で働くことに。20年以上その会社でお世話になる中、製造部門から商品管理、仕入れまで一通りの仕事を学ばせて頂きました。その後、先に独立した先輩方から背中を押され、独立に踏み切ったのです。諸事情で今はその会社は無くなってしまったのですが、食肉業界の中では名の知れた会社だったんですよ。
大門: ではこれまでずっと食肉業界一筋に歩んでこられたのですね。先ほどパンフレットを拝見させて頂きましたが、御社では豚、鶏はもちろん、合鴨や馬刺し、猪まで扱っているようですね。
佐藤: 他にも高級食材のイベリコ豚や、世界三大珍味であるフォアグラ、キャビア、トリフなども扱っています。珍しいところだと、ダチョウやワニ、カエル、ツキノワグマの肉も。輸入肉以外にも、比内地鶏ですとか兵庫県の播州百日鶏など国内の肉も販売しています。
大門:
「肉」と名のつくものは広く扱っていらっしゃるんですね(笑)。加工は自社で手掛けているんですか。
佐藤: 提携先の工場にお願いしています。私が独立する以前からお付き合いさせて頂いています。
大門: 独立を後押ししてくれた先輩など、社長は周囲の人に恵まれているようですな。実際に独立されてみていかがでしたか。
佐藤: 組織に属している時は気付かなかったのですが、いざ1人で仕事を始めると、多くの方々に支えられているからこそ仕事があるのだなと実感しましたね。起業当初、まだ実績も何もない当社に対し、「君ならいいよ」とおっしゃってくださる方がいるんです。それだけで心強かったですし、今まで自分が積み上げてきた仕事を評価してくれた言葉が嬉しかったですね。
大門: 応援してくださる方々がいるから、仕事があるこれは私の仕事も同じことが言えますね。実力勝負の芸能界も、支えてくれる人たちがいなければ最高の仕事はできません。社長も、そういった実感はないですか。
佐藤:

ありますね。この仕事は、電話とFAXさえあればどこでも仕事ができるんですよ。当社にご注文くださるお客様も、北は岩手から南は沖縄まで全国各地にいらっしゃいます。しかし、こういうスタイルで仕事ができるのは信用があるからこそ。その信用を裏切るようなことがあってはならないと、肝に銘じています。だから、配送もそうですし支払いもそう、そして回収も。当たり前のことを当たり前にきっちりこなすことが大切なのだと思いますね。

 
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  満帆の名前は出なくとも
大門: 2年ほど前に食肉加工の偽装問題が起こりましたでしょう。あの時は、直前に発覚したBSE問題を含めて、業界が揺れに揺れた時期ではありませんでしたか。
佐藤: 幸いにも当社は大きな影響を受けませんでしたが、やはり業界に対する不信感が広がっていましたから、当社としても、問題になった会社と関連性がないという証明書を出すなど、対応に追われました。それと偽装問題とは別に、仕事上で失敗した時期もあの頃だったので、当時の記憶は苦いものばかりです(笑)。
大門: そうでしたか(笑)。今は消費者も食に関する安全に敏感ですから、様々な規制や基準をしっかりと把握するのも、取引先から信用を得るには欠かせないことだと思います。ところで、私は前々から疑問だったのですが、日本は食材1つ卸すのに何度も何度も中間業者を挟みますよね。御社もその1つですが、やはり必要だからこそこういったシステムがとられているのでしょう?
佐藤: はい。小売店が直接、外国の販売先と取引しようと思うと、ノウハウも人脈も新たに築かなければいけませんし、手間もかかります。小売店で必要とされるロットと輸送代のバランスを考えると、やはり我々のような中間業者を挟む必要が出てくるのです。通常、輸入商材の仕入れ値には、商品の原価以外に様々な価格が含まれています。空路や海路などの燃料費、関税など、小ロットの注文では、商品の原価以上にかかるケースもあるんです。そのため、ある程度の量をまとめて仕入れなければ、コストのバランスをとることができません。その役割を果たすのが商社です。仕入れた大量の商材は中間業者を通して、徐々にロットを絞っていき、最終的には採算がとれる形で小売店に販売します。その間に設備のある会社で加工を挟み、小売店で販売しやすい状態にして我々が軽トラックで配送する。一般の消費者の知らないところで、実は何重にも分業がなされているんですよ。
大門: そう考えると、おもしろい商売ですよね。このお仕事を長年続けられてきて、社長はどのような瞬間にやりがいを感じられますか。
佐藤: 例えば、我々の卸した肉は日頃、大手百貨店のデパ地下の惣菜コーナーに並んでいたり、高級弁当の一部となって並んでいます。当社の仕事が、取引先を通して消費者のお腹を満たす料理となること。そして、それらを手に取る消費者が喜んでくださること。「満帆」という社名は出なくとも、そういった瞬間を遠巻きに見ているとおもしろいですね。なかなか儲かる商売ではないんですけど(笑)。
大門: いやいや、御社のような会社があるからこそ、おいしいお弁当ができるんですよ。そういう意味では、食生活を支える縁の下の力持ちと言える仕事でしょうな。最後に、社長のこれからの夢をお聞かせ頂けますか。
佐藤:
当社は今のところ、私1人で全ての業務をこなしている状態ですが、ゆくゆくは社員を雇ってもう少し規模を大きくし、加工工場を自社で持つことができたらと考えています。今はまだ私も現役ですから何の問題もないんですけど、この会社を私の代で畳みたくはないですからね。とはいえ、社員を入れるということはその社員の生活も背負うということ。もし、社員の生活を守れなくなったらそう思うと無責任なことはできないと、今まで1人でやってきました。でも、会社も3年目で安定してきましたし、これから先は社員を増やすことも視野に入れて動いていきたいと思います。そして工場を建てた暁には、電話とFAXを工場に持ち込んで、営業と製造、1つ屋根の下で事業を行うのが私の夢なんです。
 
  <GUEST COMMENT>
気っぷが良くエネルギッシュな佐藤社長との対談はとても気持ち良かったです。日本中にお得意様がいらっしゃるとのこと。対談中もお客様からの電話が引きも切らず、順調さが伺えました。これからも追い風をいっぱい受けて、満帆の会社を運営なさってください。(大門 正明)
 

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