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五十嵐 めぐみ
五十嵐 めぐみ
(イガラシ メグミ)
■女優
■愛知県名古屋市出身。淑徳学園高校卒業後、TBSドラマ「さかなちゃん」でデビュー。主な出演作品に「スワンの涙」「渡る世間は鬼ばかり」「3年B組金八先生」などがある。
小柳 ルミ子
小柳 ルミ子
(コヤナギ ルミコ)
■歌手・女優
■福岡県出身。宝塚音楽学校を首席で卒業後、1971年「私の城下町」でデビュー、日本レコード大賞を受賞。以降、「瀬戸の花嫁」「おひさしぶりね」「今さらジロー」など多数のヒット曲を輩出。また、女優として映画「白蛇抄」やドラマ「鍵」「家なき子」などに出演。他にも舞台、バラエティなど精力的に活動している。
大門 正明
大門 正明
(ダイモン マサアキ)
■俳優
■1949年兵庫県出身。
早稲田大学商学部卒業の後、俳優の道へ。主な出演作品に「ウルトラマン80」「ゴジラ対メカゴジラ」「大岡越前」「水戸黄門」「キッズ・ウォー4」などがある。
辺見 マリ
辺見 マリ
(ヘンミ マリ)
■歌手・女優
■神奈川県逗子市生まれ。1969年「ダニエル・モナール」で歌手デビュー。コケティッシュな魅力でヒット曲を連発。娘はタレントの辺見えみり。現在は磨きのかかったエンターテイメント性を生かしディナーショーを中心に活動。
山本 みどり
山本 みどり
(ヤマモト ミドリ)
■女優
■静岡県富士市出身。東京女子短期大学在籍中より、劇団『夢の遊民社』にて舞台活動。1978年、ポーラテレビ小説『夫婦ようそろ』でデビューし、以来テレビドラマ・舞台等で活躍。主な出演作品に「はるちゃん」「水戸黄門」などがある。
若原 瞳
若原 瞳
(ワカハラ ヒトミ)
■女優
■静岡県出身。歌手・若原一郎(故人)の長女。一時子育てのため、芸能活動を休止。現在では日本テレビ「午後は○○おもいッきりテレビ」レギュラー出演の他、情報・旅行番組等にも出演している。
 
世の全ての花嫁に 永遠の思い出を与えたい「諦めるな結婚式!!」
 トップページ > 2月インタビュートップ > 株式会社 プラザハート 代表取締役 佐々木 益美
 
株式会社 プラザハート 代表取締役 佐々木 益美 佐々木 益美(ササキ マスミ)
株式会社 プラザハート 代表取締役

長野県松本市出身。ライオンズホテル・ホテルメトロポリタン・東京ドームホテルと大手ホテルでの勤務を経て、2003年「原宿セント・ヴァレンタイン教会」をオープン。その破格のウェディングプランが評判を呼んだ。2006年9月には「目白セント・カタリナ教会」を展開。

株式会社 プラザハート
〒102-0076 東京都千代田区五番町1 市ヶ谷大郷ビル2F
TEL 03-3222-3366
FAX 03-3222-3004
URL http://www.st-v.jp
お知らせ
 
  原宿セント・ヴァレンタイン教会
小柳: 佐々木社長は以前ホテルでお勤めだったそうですね。そこからこのブライダル業で独立されるまでの経緯を聞かせて下さい。
佐々木: 私は上京してホテル観光学科で学び、ライオンズホテルにて5年間勤めた後、池袋駅前のホテルメトロポリタンへと移り、そこで15年間勤めました。そこから更に東京ドームホテルで3年半の勤務を経て独立し、原宿セント・ヴァレンタイン教会を立ち上げたのです。
小柳: これまで完全にホテル業界一筋でやってこられたのですね。このブライダルの仕事を手掛けられたのはどうしてですか。
佐々木:
ホテルにはレストランや宴会場、婚礼等、様々なセクションがあり、ホテルマンが独立する際にはそのセクションごとに独立するケースが一般的なんです。私はホテルマンを23年間やってきた中で、最も楽しくて好きだったのが婚礼の仕事だったんです。
小柳: 冠婚葬祭は人の一生に欠かせないものですし、結婚式の時に女性は人生でもっとも素晴らしい笑顔を見せますからね。やりがいのあるお仕事だと思います。でも、独立して何も無い状態から式場を準備することはとても大変だったことでしょう。
佐々木:

私が手掛けているのはプチウェディングといって飲食を伴わず、挙式だけを提供するシステムですので、そこまで多額の資金が必要だったわけではありませんし、これまでお付き合い下さっていた方々が出資して下さり、それで何とか私でも立ち上げることが出来たんです。当時協力して下さった方々には本当に感謝しています。

小柳:

立ち上げ当初はいかがでしたか。

佐々木: 「原宿セント・ヴァレンタイン教会」は名前の通り2月14日にオープンし、私と妻と3人のスタッフとでスタートしたのですが、最初の1年は実績が無かったこともあり、苦労することが多かったんです。毎晩家に帰っては飼っていた猫を抱き上げて「頑張ろう」と再び決意して・・・。猫に慰められる毎日でした(笑)。幸い、その頃テレビの取材がありまして、一時的にお客様が増えたこともあり、2年目には年間600組を数え、無事軌道に乗せることができました。
小柳:

猫を抱きしめている社長の姿が目に浮かぶようです(笑)。それにしても2年目にして年間600組とは凄いですね。これまでホテルで培ってきたサービス業のハウツーが土台となって、それほどの急成長を支えていたのでしょう。

 
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  プチウェディング
小柳: 先程「プチウェディング」とおっしゃっていましたが、それは一体どのようなものなのでしょうか。
佐々木: ウェディングドレスにタキシード、ヘアメイクからブーケ、ブートニア、ウェルカムボードまで用意して、牧師による本格的な挙式を執り行うのですが、すべてセットで50400円という破格の値段が特徴です。
小柳: それは安いですね!でも、それで利益が出るのでしょうか?どうしてそのようなスタイルの結婚式場を考案されたのですか。
佐々木:

毎年70万組ものカップルが入籍されるわけですが、実はその中で50%近くの方々は結婚式をされないんですよ。様々な理由があるのでしょうが、やはり一番のネックは金額です。一生に一度の思い出だから、お金を惜しまずにやりたいという気持ちも分かります。でも、平均して約400万というのは、負担できないカップルもたくさんいらっしゃるわけです。当社のスローガンは「諦めるな結婚式!」。子供が生まれ、いつか大きくなった時に、両親の結婚式の写真を見たいと言うかも知れない。若い結婚でも、再婚でも、これまで諦めていた方々に記念として残して頂ける結婚式をしたいんですよ。
 もちろんこの値段設定では大きく利益を取ることはできません。でも、必ずご評価頂けると信じていますし、お客様からは本当に喜んで頂けますからね。

小柳:
なるほど、それは素晴らしいですね。私たちの仕事でも、例えばディナーショーの値段を吊り上げることというのは簡単なんですよ。「いくら払ってでも」と言って下さる方々がいらっしゃいますからね。でも、そうすると他の方々が楽しめないわけです。私はそのような姿勢は好みません。佐々木社長のお考えには非常に賛同致します。
佐々木: 小柳さんもそこまで考えていらっしゃるのですね。でも、そこまで考えるからこそ、息長く取り組んでい続けられるのでしょう。
 
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  挨拶の大切さ
小柳: 同じサービス業といっても、ホテルとは違った点も多かっただろうと思うのですが、どのようなことにご苦労されましたか。
佐々木:

スタッフの教育ですね。ホテルでもトレーナーをしていたのですが、ここではサービス業の経験が無い方々も教育するわけです。そこで一番注力したのが挨拶と笑顔ですね。朝来た時には「おはようございます。宜しくお願いします」、帰る時には「お疲れ様でした。ありがとうございました」と、二つの気持ちを伝えるようにと徹底しています。私は挨拶をとても重要視しているんですよ。
 実は以前、東映の大泉撮影所でエキストラのアルバイトをしていたことがありまして、その時に役者さんの挨拶を見て驚いたことがあるんです。「大物」と呼ばれる方々でも、とても礼儀正しくて、その後ホテル業界に入っても、あれほどきっちりと挨拶できている人はほとんどいませんでした。

小柳: 芸能界は自分自身だけが商品ですし、人間関係はもの凄く厳しいですから。丁寧に挨拶をする事により、お互いの輪を保とうとする、その部分はとても秀でているのかもしれませんね。
佐々木: 私もその時の経験で挨拶の大切さに気が付くことができたんです。その重要性をスタッフに伝えることで、優秀で成約率も高いウェディングプランナーを育成することができました。
小柳: 昨年9月には「目白セント・カタリナ教会」をスタート。とても順調にここまでこられましたが、佐々木社長はこの後、どのような展開を考えているのですか。
佐々木: まずは3年以内に、首都圏であと5店舗の出店をする予定です。そしてそのまま拡張を続けられれば、5年後には上場させたいと考えています。そこまで成長させることが出来れば経営も私の手を離れますので、そこで私は引退し、後は好きなことをして暮らしたいですね。
小柳: 具体的にはどのようなことでしょう。
佐々木:

実は、私は動物愛護ネットワークに入っていまして、今もノラ猫を去勢して40匹ほど世話をしているんです。いずれは得た上場益を使って日本捨て猫協会基金を作りたいんですよ。他にはビジネスプランとして、アパートを建てて、ご年配の独身者に安価な住まいを提供したいと考えています。入居の条件は猫を飼っていることです(笑)。

小柳: 猫が本当にお好きなんですね(笑)。でも、そのアイデアは高齢化社会の昨今、猫だけではなく人のためにも素晴らしいことですよ。引退後は社会貢献をメインに活動していかれるのですか。
佐々木: そうですね。私には子供がいませんから、これまで得てきたお金をすべて動物や「セイブ・ザ・チルドレン」の活動などを通して世の中に還元し、一文無しになって死ねるなら、それで本望だと思うんですよ。そして実は、それが私の夢なんです。そのためにも、まずは5年を精一杯取り組んでいきたいですね。
 
 

原宿セント・ヴァレンタイン教会
 
目白セント・カタリナ教会
 
  <GUEST COMMENT>
若い2人だと「愛があるから大丈夫」・・・とは言っても、何百万円もする結婚式は、生活費の負担から泣く泣く諦めてしまわなければいけないこともあるのでしょうね。「そのような方々にも思い出を残してあげたい」との想いには、佐々木社長の心優しさが溢れていました。結婚式は女性の晴れ舞台。社長のように温かな、心から一緒に祝って下さる方のところで式は挙げたいものですね。その想いを1人でも多くの方に感じて頂けるよう、これから益々の発展をお祈りしています。がんばって下さい。 (小柳 ルミ子)
 

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